Κρύο …καιρός για σούπα!

Από την Παρασκευη πέφτει πολύ η θερμοκρασία  και επειδή πάνω απ΄όλα,  είμαι καλός άνθρωπος ,  θα σας πω τη συνταγή  για μια από τις πιό νοστιμες και εύκολες χειμωνιάτικες σούπες!

ΥΛΙΚΑ

3-4 καρότα

2 πατάτες

1 κρεμμύδι

φύλλα σέλινου(αν σας αρέσει το σέλινο)

αλάτι

πιπέρι

λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε και βράζουμε όλα τα υλικά μαζί  για τριάντα λεπτά.

Προτείνω να βάλετε και  άλλο πιπέρι όταν το σερβίρετε στο πιάτο σας 

ΥΓ 1 : Αν θέλετε μπορείτε να βράσετε μαζί με όλα αυτά και μοσχαρίσιο κρέας ,οπότε πάτε το ζήτημα σε άλλο επίπεδο

ΥΓ 2:Οχι δεν θα πάθουν τίποτα τα λαχανικά,  έστω και αν το κρέας κάνει αρκετή ώρα να βράσει

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s