Μία δίαιτα και 12 μύθοι

1. Μια αποτοξίνωση είναι ένα καλό πρώτο βήμα

Τις περισσότερες φορές οι δίαιτες αποτοξίνωσης είναι δίαιτες εξάντλησης. Η μέθοδος της αποτοξίνωσης περιορίζει ορισμένες ομάδες τροφίμων, με αποτέλεσμα κάποιες φορές ένας οργανισμός να στερείται διατροφικές αξίες. Στην πραγματικότητα οι δίαιτες αποτοξίνωσης είναι διαβόητες για την αύξηση σωματικού βάρους. Όταν το σώμα αισθάνεται στέρηση και ξαφνικά προσλαμβάνει τροφή, συσσωρεύει περισσότερο βάρος υπό τον φόβο μιας μελλοντικής στέρησης ή πείνας.

2. Η μείωση θερμίδων σημαίνει και μείωση βάρους

Σίγουρα αν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες από όσες πρέπει, θα πρέπει να βρούμε ένα τρόπο να τις κάψουμε. Αλλά όταν χάνουμε βάρος αυτό είναι ένα μείγμα λίπους, μυϊκών ιστών και νερού και ο μεταβολισμός μας προσαρμόζεται σε αυτές τις απώλειες, καθιστώντας τις μαθηματικές εξισώσεις που γίνονται στο σώμα μας λίγο πιο δύσκολες.

3. Οι υδατάνθρακες είναι ο εχθρός μας

Έχουμε μάθει να φοβόμαστε οτιδήποτε σε ψωμί και ζυμαρικό, αλλά στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται να εξαφανίσουμε τους υδατάνθρακες από τη ζωή μας για να είμαστε αδύνατοι και υγιείς. Οι υδατάνθρακες πέρα από τις τροφές όπως το άσπρο ρύζι, τα ζυμαρικά και το ψωμί, βρίσκονται επίσης σε φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.

4. Αν θέλουμε να χάσουμε κιλά, πρέπει να λιώσουμε στο γυμναστήριο

Η άσκηση είναι σίγουρα σύμμαχος μας στην υγιή απώλεια βάρους. Αλλά το να ζητήσουμε από το σώμα μας να προσαρμοστεί σε μια νέα πραγματικότητα σκληρών ασκήσεων είναι βλαβερό και επικίνδυνο. Μια σωστή προσέγγιση είναι το να χτίσουμε σταδιακά τους μύες και τις αντοχές μας και να κάνουμε ασκήσεις και γυμναστική που μπορούμε να απολαύσουμε.

5. Το λίπος παχαίνει

Έχει αποδειχτεί ότι το ελαιόλαδο κόβει την όρεξη, ενισχύει την καύση θερμίδων και αποτρέπει την αποθήκευση του κακού λίπους, κάτι που φυσικά δεν συμβαίνει με τη ζάχαρη και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Για να είμαστε συνεπείς στο να χάσουμε βάρος θα πρέπει να κόψουμε την ζάχαρη και να στραφούμε στα φρούτα, τα λαχανικά και στο φυτικό λίπος, όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο, το βούτυρο καρύδας και τους ξηρούς καρπούς.

Δίαιτες με μέτρο
Δίαιτες με μέτρο

 

6. Τα βραδινά γεύματα μας παχαίνουν

Ένας ακόμα μύθος είναι αυτός που λέει πως απαγορεύεται να τρώμε μετά τις επτά το απόγευμα. Η πρόταση των ειδικών είναι να τρώμε το πρώτο γεύμα μέσα στο πρώτο δίωρο από την ώρα που ξυπνήσουμε, να μην ξεπερνάμε τις έξι ώρες μεταξύ των γευμάτων και να τρώμε τουλάχιστον δύο ώρες το τελευταίο σα γεύμα, πριν κοιμηθούμε.

7. Ένας μικρός ανταγωνισμός θα σας κρατήσει σε εγρήγορση

Είναι σημαντικό να μην συγκρίνουμε τον εαυτό μας με τους άλλους.
Το σώμα μας είναι σαν ένα δακτυλικό αποτύπωμα, δεν υπάρχει δεύτερο ίδιο με το δικό μας, υπάρχουν παρόμοια, αλλά όχι ίδια. Ο τρόπος απώλειας βάρους για κάποιο άλλο άτομο μπορεί να είναι έτη φωτός μακριά από αυτόν που χρειαζόμαστε εμείς, οπότε οι συγκρίσεις και ο ανταγωνισμός δεν χρειάζεται, γιατί αυτά μπορεί να αποβούν και αποθαρρυντικά για την προσπάθεια μας.

8. Τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά μας βοηθάνε στο αδυνάτισμα

Πολλά τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά έχουν τις ίδιες ακριβώς θερμίδες με τα αντίστοιχα που είναι πλήρη σε λιπαρά και μπορεί ακόμη να περιέχουν περισσότερη ζάχαρη και πρόσθετα, προκειμένου να έχουν καλύτερη γεύση

9. Αν γυμνάζεσαι αρκετά, δε χρειάζεται να προσέχεις τι τρως

Οι άνθρωποι που γυμνάζονται πολύ έχουν την τάση να επαινούν τους εαυτούς τους με επιπλέον τροφή ή κεράσματα. Ωστόσο το ποσό των θερμίδων που καίμε από τις ασκήσεις είναι σε μέτριο επίπεδο σε σύγκριση με τις θερμίδες που μπορούν να επηρεαστούν με τις αυξομειώσεις στη διατροφή μας.

10. To υγιεινό φαγητό δεν έχει ωραία γεύση

Οι ειδικοί λένε πως πρέπει να φάμε δέκα φορές ένα φαγητό μέχρι να αποφασίσουμε αν μας αρέσει ή όχι. Μια έρευνα αποκάλυψε πως σε μια μερίδα παιδιών που τους έδιναν τα ίδια λαχανικά για ένα χρονικό διάστημα δέκα εβδομάδων, στο τέλος τους άρεσαν περισσότερο απ’ ότι στην αρχή. Η κατανάλωση πολλών επεξεργασμένων τροφίμων έχει αλλοιώσει τη γεύση μας και μας κάνουν να επιθυμούμε περισσότερο αλάτι και ζάχαρη στις τροφές μας. Επανεκπαιδεύουμε τον ουρανίσκο μας με τη σταδιακή περικοπή των συσκευασμένων τροφίμων και μαγειρεύουμε στο σπίτι όσο περισσότερο μπορούμε.

11. Η παράλειψη των γευμάτων βοηθά στην απώλεια βάρους

Το να παραλείψουμε το πρωινό ή το μεσημεριανό και να περάσουμε κατευθείαν σε ένα γεύμα μέσα στην μέρα δεν μας κάνει πιο αδύνατους, μας κάνει πιο πεινασμένους. Και αυτό φυσικά μπορεί να μας σπρώξει στα να κάνουμε τρομερές διατροφικές ατασθαλίες κάποια στιγμή πραγματικής πείνας.

12. Το αλκοόλ πρέπει να βγει εκτός παιχνιδιού

Όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος, είναι σημαντική η μείωση του αλκοόλ, αλλά δεν χρειάζεται να το βλέπουμε και σαν κόκκινο πανί. Περιορίζουμε τον εαυτό μας στην απόλαυση ενός ποτού, με προτίμηση στα ξηρά κρασιά και τις ελαφριές μπύρες.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s